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2009-11-17 08:17:40

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　===BRAIN MANSION=== 　　　　株式会社 川島組
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　私達、日本人が大好きなマグロ、

それぞれ好みはありますが、数あるマグロの中でも

私はクロマグロ（本マグロ）が大好きです。。。


先日、大間の本マグロなるものを食べましたが

今までこんな美味しい赤身を食べたのは初めてでした。


クロマグロは最高級のマグロと言われてますが、

乱獲によって個体数急減が懸念されています。

また、日本は、世界のクロマグロの約８割を

消費しているそうです。


ブラジル東部レシフェで開かれていた

「大西洋まぐろ類保存国際委員会（ＩＣＣＡＴ）」の

年次会合で、乱獲によって減少が懸念される

地中海・東大西洋の「大西洋クロマグロ」について、

２０１０年の漁獲枠を０９年比３８・６％減とすることで

合意したそうです。


大好きなマグロ、今のうちに沢山食べておきたいなぁ｡｡｡

こんな大きなマグロのお寿司　食べてみたいですね！

マグロのお寿司ではありませんが、大分空港には

こんなお寿司があるそうです。

★大分空港の名物寿司（えび編）



★大分空港の名物寿司（うに編）



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